سوپرمارکتهای زنجیرهای Morrisons دیگر خرما را برای استفاده بیشتر شیر خود در تلاش برای کاهش ضایعات مواد غذایی درج نخواهد کرد.
از پایان ژانویه، خردهفروش در عوض تاریخهای «بهترین تا» را روی 90 درصد شیر مارک خود تعیین میکند و مشتریان را تشویق میکند تا از تست تغلیظ برای بررسی کیفیت استفاده کنند.
این شرکت معتقد است که این اقدام مانع از ریختن میلیون ها پیمانه شیر مارک دار در سال خواهد شد.
موسسه خیریه بازیافت Wrap می گوید موریسونز اولین سوپرمارکتی بود که این حرکت را اعلام کرد.
ایان گود، یکی از خریداران ارشد شیر در موریسونز، میگوید: «ضایعات شیر به معنای تلاش بیهوده کشاورزان ما و انتشار کربن غیر ضروری در جو است.
سومین محصول بیهوده در بریتانیا
شیر با کیفیت خوب و به خوبی نگهداری شده، پس از تاریخ انقضای طبیعی چند روز خوب برای زندگی دارد - و ما فکر می کنیم که باید مصرف شود، نه اینکه در سینک ریخته شود.
"بنابراین امروز ما گامی جسورانه برمی داریم و از مشتریان می خواهیم تصمیم بگیرند که آیا شیر آنها هنوز برای نوشیدن خوب است یا خیر.
"نسل های قبل از ما همیشه از تست خروپف استفاده کرده اند - و من معتقدم که ما هم می توانیم."
عطر ترش یا بافت کشک شده نشانه فاسد شدن شیر است.
بر اساس گزارش Wrap، شیر پس از سیبزمینی و نان، سومین محصول ضایعکننده مواد غذایی و آشامیدنی در بریتانیا است که هر سال حدود 490 میلیون پینت در هر پیمانه دارد.
او همچنین تخمین میزند که 85 میلیون پینت ضایعات شیر ممکن است به دلیل استفاده از برچسبهای «استفاده توسط» توسط مشتریان باشد، علیرغم اینکه مطالعات نشان میدهد میتوان آن را چند روز پس از تاریخ مصرف کرد.
مارکوس گاور از Wrap گفت: "خوشحالم که Morrisons اولین سوپرمارکت بریتانیا است که این گام مهم را برای کمک به کاهش ضایعات مواد غذایی برداشته است - این نشان دهنده رهبری واقعی است و ما مشتاقانه منتظر خرده فروشان بیشتری هستیم. برچسب ها را با تاریخ محصولات آنها مرور کنید و اقدام به. "
[ad_2]
مقالات مشابه
- کووید-19: دانشمندان دولتی هشدار میدهند که محدودیتهای اضافی ظرف چند روز برای جلوگیری از تحت فشار قرار گرفتن بیمارستانها توسط Omicron لازم است | اخبار انگلستان
- ناسا چشمان پرواز فضانوردان و پرسنل به لبه فضای تجاری موشک
- جمال حاشقی: مظنون مرتبط با قتل روزنامه نگار سعودی در فرانسه دستگیر شد | اخبار جهان
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی
- K. R. نگر مدیر بانک تست مثبت برای COVID-19; بانک مهر و موم شده
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی
- Ash: انگلیس برای زنده نگه داشتن سریال می جنگد!< /a>
- HBO حداکثر و طاووس در حال از دست دادن برخی از بزرگترین عناوین فقط پس از راه اندازی
- سایت خبری چیست؟
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی